余ったコンソメスープを、カボチャドリアにリメイク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは種を取り、大きめのサイコロ状に切り、レンジで柔らかくなるまで加熱する。
   
   （皮はあまり潰さずに）実をフォークで潰す。

2. 2

   野菜スープを温め、カボチャを入れる。
   全体を混ぜたら 溶いた卵と ご飯を入れる。
   
   水分、味が少なければ、水、醤油、コンソメ、塩コショウなどを足して調節する。

3. 3

   耐熱皿に移し、上にとろけるチーズを乗せる。
   
   オーブントースターで、チーズに焼き色が付くまで焼く。