ガーリック黒豆 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   黒豆は水気を拭き取り米粉をまんべんなくまぶす。

2. 2

   オリーブオイルを温めたフライパンで1の黒豆を炒める。
   あまり触らず、じっくり炒める。時々フライパンを振って炒めてね。

3. 3

   こんがりして、黒豆がサクッと(米粉の付きが薄いので微かに感じる程度のサクッです)したらニンニクパウダーを加え塩ブラックペッパーで味を整え る

4. 4

   フライドガーリックを加えフライパンをサッと振り炒めたら完成。