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圧力鍋で簡単☆野菜の味を楽しむポトフレシピ・作り方

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約30分
300円前後

簡単にできるので野菜不足の時にはよく作ります☆野菜の味を楽しめるように薄味にしています。今朝のメニューはポトフとサラダとチキンライスでした

みんながつくった数 1件

材料（3〜4人分）

玉ねぎ（小）: 2個

人参（大）: 1/2本

キャベツ: 2枚

大根: 5cm

さつまいも: 5cm

ウインナー: 3本

野菜ブイヨン: 1袋

塩: 小さじ1/2

水: 1リットル

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作り方

1

野菜は1口大に切る。ウインナーは半分に切る（斜めに）
2

圧力鍋に塩以外の材料を全て入れ蓋をしたら中火にかける
3

加圧したら直ぐに火を止める。圧力が抜けたら蓋を開け塩で味付けする

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜は有機野菜を使うと更に美味しいです☆固形ブイヨンや固形コンソメは1個入れて下さい

きっかけ

野菜不足の時によく作ります！今回は、らでぃっしゅぼーやの野菜で作りました☆野菜の味が濃くて普段作ってるものより美味しかったです！

公開日：2015/04/26

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関連情報

カテゴリ: ポトフ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2020/10/14 08:09

美味しかったです(*^▽^*)

ホタルちゃん

作っていただき嬉しいです！レポートありがとうございました(*´∀`)♪

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