おあげたっぷりでヘルシー！にんじんしりしり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参はしりしり器でしりしりするか包丁で細切りにする。
   耐熱容器に入れて６００ｗのレンジで５分間加熱する。

2. 2

   すしあげを細切りにしておく。

3. 3

   卵をボウルに割り入れてよく溶いておく。

4. 4

   味付けはレシピID：1360008582のスパイシーで激うま！豚の甘辛煮の汁のみです。
   おでんの汁や鍋物の残り汁等でも良いです。

5. 5

   熱した鍋に１の人参を入れて炒める。
   加熱済みなのでサッと炒める程度で良い。
   焦げ付きにくい鍋なら油は不要。

6. 6

   ２のおあげを加えてサッと炒める。

7. 7

   ４の汁を加えてよく混ぜ合わせながら炒めて煮詰める。

8. 8

   ３の溶き卵を加えてよく混ぜ合わせながら炒める。
   卵がお好みの固まり加減になれば出来上がり。

9. 9

   お皿に盛り付けて完成です。