材料(2人分)
- パスタ
- 2人前
- サンマの蒲焼缶詰
- 1缶
- 昆布茶(1人前)
- 1袋
- にんにく
- 2かけ
- オリーブオイル
- 大匙2-3
- 長ネギ
- 1/4-1/3本
- 大葉
- 10枚くらい(好みで増減)
- 刻み海苔
- 1つかみ~
作り方
-
- 1
- パスタはたっぷりの湯で表示時間茹でる
-
- 2
- ニンニクは薄くスライス
長ネギは斜めにスライスしておく。
-
- 3
- フライパンにオイルとスライスしたニンニクを入れ、香りがたち始めたら
斜めにスライスした長ネギを加える。
長ネギがしんなりしてきたらサンマ缶の具を入れ炒める。
-
- 4
- パスタを加え、缶詰の中のタレを加え昆布茶を加え、サッと炒める。
器に盛り、刻んだ大葉と海苔をトッピングして完成。
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