スイートポテト レシピ・作り方

スイートポテト
ぺんぎん5213
ぺんぎん5213
しっとりで美味しいです♡

材料(10~15個人分)

作り方

  1. 1 さつまいもを適当な大きさに切り、暫く水にさらした後、たっぷりのお湯で柔らかくなるまで茹でる。

    柔らかくなったらお湯をきり、粉ふきにする。
  2. 2 ある程度水分がとんだら火を止め、熱いうちに★の材料を加え、しっかりと混ぜ合わせる。

    こし器でこし、形を整えたら、ハケで卵黄を塗る。
  3. 3 210℃のオーブンで約10分焼いたら完成。

きっかけ

しっとりスイートポテトが食べたくて。

おいしくなるコツ

砂糖の量は、さつまいもの甘さによって調節して下さい。

  • レシピID:1360007169
  • 公開日:2014/03/19
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つくったよレポート(1件)

  • はっぷるすたー
    はっぷるすたー
    2014/04/22 13:43
    スイートポテト
    簡単に美味しくできました☆
    あっという間になくなったので、またリピします(^o^)

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