オクラとハーブソルトで卵サラダ～☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋に卵と、卵が浸る程度の水を入れて（分量外）中火で沸かし、沸騰したら空気口を閉め、火を止めてそのまま３０分程度放置します。
   火が通ったら冷たい水に入れて水の中で殻を剥きます。

2. 2

   オクラはうぶ毛を削ぎ、ヘタをカットしてレンジの「温サラダ」機能で加熱し、薄く輪切りにカットします。

3. 3

   「１」のゆで卵をざっくりほぐし、「２」のカットしたオクラ＆マヨネーズ＆ハーブソルトをよく混ぜ合わせて出来上がりです☆