にんにくでパワーアップ☆人参とわかめのスープ レシピ・作り方

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アボカドプリン
にんにくが効いた美味しいスープです。
みんながつくった数 5

材料(3人分)

わかめ
ひとつかみ
人参
1/2本
にんにく
1カケ
パセリ
ひとつかみ
醤油
小さじ2
中華ダシ
小さじ2
1.2リットル

作り方

  1. 1
    ニンニクは薄くスライスしておきます。
  2. 2
    人参は皮を剥いて薄切りにして下さい。
  3. 3
    パセリをみじん切りにして下さい。
  4. 4
    鍋に水と人参とニンニクを入れて火にかけます。
  5. 5
    中華だしを加えて5分ほど煮て下さい。
  6. 6
    ワカメを加えて下さい。
  7. 7
    パセリも加えます。
  8. 8
    醤油で味を調えたら火を止めて下さい。
  9. 9
    器に盛り付けて完成です。

おいしくなるコツ

にんにくはもっと沢山入れたいところでしたが、朝ごはん用で作ったので1個にしました。

きっかけ

にんにくの効いたスープが飲みたくて作ってみました。

公開日:2013/12/25

関連情報

カテゴリ
わかめスープにんじん
関連キーワード
人参 わかめ にんにく スープ
料理名
人参とわかめのにんにくスープ

このレシピを作ったユーザ

アボカドプリン こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。

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