揚げない★エビマカロニグラタンコロッケ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビは殻と背ワタを取り、ブツブツと１㎝程度に切る。玉ねぎは薄くスライスして、長さを１㎝程度に切る

2. 2

   フライパンに油小さじ2を温めエビと玉ねぎを炒める。
   玉ねぎがしんなりしたら牛乳、マカロニカルボナーラのソースを入れ弱火にかける。

3. 3

   マカロニが柔らかくなるまで混ぜながら煮る。(５分くらいかな??)
   マカロニが柔らかくなったら火を止め、しっかり冷ます。

4. 4

   スプーンで大まかな形を作って冷蔵庫で冷やす。

5. 5

   パン粉に油大匙1.5-2を加えきつね色に炒め、冷ましておく

6. 6

   4に5のパン粉をまぶし形を整える。
   食べる直前に温めたトースターで８-１０分程度温め完成。

7. 7

   仕上がった断面