超簡単☆豚バラと椎茸の美味しい炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは粗みじん切りにします。

2. 2

   椎茸は1〜2センチ角に切って下さい。

3. 3

   豚バラ肉も細かく切っておきます。

4. 4

   フライパンにサラダ油をひいて火にかけます。

5. 5

   玉ねぎと椎茸と豚バラ肉を炒めます。

6. 6

   肉に火が通ったら卵を割り入れ、手早く混ぜ合わせます。

7. 7

   間髪を入れずにご飯を投入し混ぜ合わせます。

8. 8

   中華だしを加えて混ぜ合わせます。

9. 9

   細かく刻んで長ネギを加え、塩胡椒で味を調えたら火を止めて下さい。

10. 10

    器に盛り付けて完成です。