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超簡単☆豚バラと椎茸の美味しい炒飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
超簡単☆豚バラと椎茸の美味しい炒飯
  • 100円以下

豚バラと椎茸って炒飯にしても良く合いますね。とっても美味しくいただきました。

作り方

  • 1

    玉ねぎは粗みじん切りにします。

  • 2

    椎茸は1〜2センチ角に切って下さい。

  • 3

    豚バラ肉も細かく切っておきます。

  • 4

    フライパンにサラダ油をひいて火にかけます。

  • 5

    玉ねぎと椎茸と豚バラ肉を炒めます。

  • 6

    肉に火が通ったら卵を割り入れ、手早く混ぜ合わせます。

  • 7

    間髪を入れずにご飯を投入し混ぜ合わせます。

  • 8

    中華だしを加えて混ぜ合わせます。

  • 9

    細かく刻んで長ネギを加え、塩胡椒で味を調えたら火を止めて下さい。

  • 10

    器に盛り付けて完成です。

きっかけ

朝食にリクエストがあり作ってみました。

おいしくなるコツ

強火で手早く調理しましょう。

登録されているカテゴリ

食材:
> 豚肉 > 豚バラ肉
食材:
野菜 > きのこ > しいたけ

レシピID: 1360006453

公開日:2013.12.04

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関連情報

料理名
豚バラと椎茸の炒飯
料理用途
普段の料理
関連キーワード
簡単炒飯豚バラ椎茸

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