超簡単☆豚バラと椎茸の美味しい炒飯 レシピ・作り方

超簡単☆豚バラと椎茸の美味しい炒飯
  • 約10分
  • 100円以下
アボカドプリン
アボカドプリン
豚バラと椎茸って炒飯にしても良く合いますね。とっても美味しくいただきました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは粗みじん切りにします。
  2. 2 椎茸は1〜2センチ角に切って下さい。
  3. 3 豚バラ肉も細かく切っておきます。
  4. 4 フライパンにサラダ油をひいて火にかけます。
  5. 5 玉ねぎと椎茸と豚バラ肉を炒めます。
  6. 6 肉に火が通ったら卵を割り入れ、手早く混ぜ合わせます。
  7. 7 間髪を入れずにご飯を投入し混ぜ合わせます。
  8. 8 中華だしを加えて混ぜ合わせます。
  9. 9 細かく刻んで長ネギを加え、塩胡椒で味を調えたら火を止めて下さい。
  10. 10 器に盛り付けて完成です。

きっかけ

朝食にリクエストがあり作ってみました。

おいしくなるコツ

強火で手早く調理しましょう。

  • レシピID:1360006453
  • 公開日:2013/12/04

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カテゴリ
アレンジチャーハン豚バラ肉しいたけ
関連キーワード
簡単 炒飯 豚バラ 椎茸
料理名
豚バラと椎茸の炒飯
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