超簡単☆豚バラと椎茸の美味しい炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは粗みじん切りにします。

   

2. 2 椎茸は1〜2センチ角に切って下さい。

   

3. 3 豚バラ肉も細かく切っておきます。

   

4. 4 フライパンにサラダ油をひいて火にかけます。

   

5. 5 玉ねぎと椎茸と豚バラ肉を炒めます。

   

6. 6 肉に火が通ったら卵を割り入れ、手早く混ぜ合わせます。

   

7. 7 間髪を入れずにご飯を投入し混ぜ合わせます。

   

8. 8 中華だしを加えて混ぜ合わせます。

   

9. 9 細かく刻んで長ネギを加え、塩胡椒で味を調えたら火を止めて下さい。

   

10. 10 器に盛り付けて完成です。