胡瓜とパプリカの塩麹おかか＆ゆかりゴマ和え～☆ レシピ・作り方

Name: 胡瓜とパプリカの塩麹おかか＆ゆかりゴマ和え～☆
Total time: 30 min
Yield: 中皿1皿
Ingredients: 胡瓜 1本; パプリカ 小 1個; 塩麹 小さじ１弱; おかか 一掴み; ゆかり 小さじ半分程度; 炒りゴマ 少々

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約30分
100円以下

デブネコたん　|ω・=)ノ

ゆかりでさっぱり美味しい端休めの1品です♪

材料（中皿1皿人分）

胡瓜: 1本

パプリカ: 小　1個

塩麹: 小さじ１弱

おかか: 一掴み

ゆかり: 小さじ半分程度

炒りゴマ: 少々

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作り方

1

胡瓜・パプリカは食べやすい大きさにカットし、塩麹・おかか・ゆかりと混ぜ合わせてそのまま２０分程度置いて味を馴染ませます。
2

器に盛り付け、ゴマを振って出来上がりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

箸休めの1品に作りました♪

公開日：2013/10/06

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このレシピを作ったユーザ

デブネコたん　|ω・=)ノレシピ見ていただきましてありがとうございます❤((ゝω･人)" ズボラーなので簡単な物を自己流に（適当に）作っています(〃･ω･)ゞｴﾍｯ調理師ではないので「ええっ！？」という物があったらごめんなさい；調味料・材料等、配分はお好みで加減して下さいね＾＾❤ ２０１３・６ ❤❤❤❤❤日向ぼっこ中の娘（猫）です❤❤❤❤❤