鶏胸肉とカリフラワーの塩バジル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーは食べやすい大きさに切り分けます。

2. 2

   鍋に水を入れて火にかけます。沸騰したら塩ひとつまみ（分量外）を入れてカリフラワーを3分間茹でて下さい。茹で上がったらザルにあけます。

3. 3

   鶏胸肉は食べやすい大きさに切り塩胡椒します。その後袋に入れて片栗粉をまぶして下さい。

4. 4

   フライパンにサラダ油をひいて火にかけます。熱くなったら鶏胸肉を入れて炒めてください。

5. 5

   肉に十分火が通ったら、カリフラワーを入れて炒めてます。

6. 6

   塩胡椒で味を調え、バジル調味料を振って火を止めてください。

7. 7

   器に盛り付けて完成です。