カブと青じそのリンゴ酢漬け～☆ レシピ・作り方

Name: カブと青じそのリンゴ酢漬け～☆
Total time: 30 min
Yield: カブ２個分
Ingredients: 蕪 中 ２個; 青じそ（家庭菜園なので大きさバラバラ） １０枚; 塩 小さじ1/4程度; リンゴ酢 ５０ｃｃ; オリゴ糖 大さじ１; 味の素 少々; 白ゴマ 大さじ１程度

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約30分
300円前後

デブネコたん　|ω・=)ノ

さっぱりした蕪の漬物です♪

材料（カブ２個分人分）

蕪: 中　２個

青じそ（家庭菜園なので大きさバラバラ）: １０枚

塩: 小さじ1/4程度

リンゴ酢: ５０ｃｃ

オリゴ糖: 大さじ１

味の素: 少々

白ゴマ: 大さじ１程度

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作り方

1

蕪は食べやすい大きさにカットします。
青じそは細く切ります。
2

「１」に材料を全て混ぜ合わせ、３０分程度置いて味を馴染ませて出来上がりです☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

蕪をいただいたので漬物にしました♪

公開日：2013/07/13

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このレシピを作ったユーザ

デブネコたん　|ω・=)ノレシピ見ていただきましてありがとうございます❤((ゝω･人)" ズボラーなので簡単な物を自己流に（適当に）作っています(〃･ω･)ゞｴﾍｯ調理師ではないので「ええっ！？」という物があったらごめんなさい；調味料・材料等、配分はお好みで加減して下さいね＾＾❤ ２０１３・６ ❤❤❤❤❤日向ぼっこ中の娘（猫）です❤❤❤❤❤