イチゴ入りチョコ風マフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは180度に余熱
   クルミはローストして刻んでおく。
   バターは溶かしておく

2. 2

   ホットケーキミックス、ミルクココア、ブラックココアを混ぜ合わせておく

3. 3

   卵をときほぐし、牛乳を加えよく混ぜる
   そこへ2の粉を加えサックリ混ぜる。溶かしバターとクルミを加えサックリ混ぜたら型に流し入れる

4. 4

   オーブンで15－20分焼き完成
   型の大きさにより、時間は調節してください。小さなオカズカップのシリコンで焼いた時間です

5. 5

   表面に丸く切り込みを入れ、中をくり抜く。(表面は蓋としても使うので丁寧にね)

6. 6

   カスタードジャムを内側に塗る

7. 7

   イチゴを入れ、余白にカスタードジャムを塗り、イチゴの上にもカスタードをかぶせる。
   蓋をして完成
   カスタードはソントンのものを使用しました