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レシピ詳細
豆腐とトマトのカプレーゼ レシピ・作り方
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Apple9844
ヘルシーなひと皿です。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
木綿豆腐
半丁
トマト
1個
塩
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
ブラックペッパー
少々
パセリ
一本
作り方
1
4等分した豆腐に塩を振り放置して水切りします
2
スライスしたトマトを器に盛りキッチンペーパーで水分を拭き取った豆腐をのせます
3
オリーブオイル・ペッパーを振ってパセリをトッピングしたら出来あがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷やすとさらに美味しいです。
きっかけ
ヘルシーな食材をシンプルな味付けで食べようと思いました
公開日:2013/03/07
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このレシピを作ったユーザ
Apple9844
夫と二人の食卓。 普段使いの器は手作りです。
つくったよレポート(
2
件)
2015/07/07 10:29
こんにちは♪ 1丁でどーんと作りました(笑) 生パセリがなくてごめんなさい。 丁度いい塩加減で、美味しく頂きました(*^_^*)
さとママ3645
あるもので作ってくださいね。 素敵なレポートありがとう、嬉しいです♪
2014/02/28 13:59
ドライパセリで作りました♬ この組み合わせはとっても好きです^ ^ シンプルだけどとっても美味しいですね♬ ごちそうさま♪
tukuyo93
綺麗なカプレーゼ♪ 美味しく食べていただいて嬉しいです。レポートありがとう☆
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