ほうれん草と人参のなめたけ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて沸騰したらほうれん草の根の部分を40秒間茹でます。その後葉の部分も1分間茹でて冷水にさらします。水気を良く切ったら、5センチぐらいに切りましょう。

2. 2

   人参は5センチくらいの細切りにして茹でます。細切りなので5分程茹でればOKです。

3. 3

   ほうれん草と人参をボールに入れて、なめたけ1瓶を全部投入します。

4. 4

   ほうれん草の葉をほぐしながら、全体を混ぜ合わせます。

5. 5

   器に盛り付けて完成です。