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具沢山！ダシダを使った簡単スンドゥブレシピ・作り方

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あさりのダシダを使って簡単に本格敵な味がだせます。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚バラ肉: 100g

絹豆腐: 1丁

キムチ: 100g

しめじ: 1／2パック

ネギ: 1/2本

ウインナー: 4本

あさり（冷凍も可）: 10個程度

水: ５００CC

Aあさりのダシダ: 大さじ1

Aコチュジャン: 大さじ1

Aみりん: 大さじ1

Aごま油: 大さじ1

A粉唐辛子: 大さじ1

A醤油: 大さじ1/2

A酒: 小さじ1

A砂糖: 小さじ1

Aおろしにんにく（チューブも可）: 小さじ１

Aネギみじん切り: １０cm

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作り方

1

フライパンにごま油をしいてで豚バラ肉を炒める。
2

鍋にAの材料と水を加えて、１で炒めた豚肉、あさり、ウインナー、ネギ、しめじ、キムチを加えて中火で煮込む。
3

全体に火が通ったら最後に豆腐をいれて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

粉唐辛子は辛いので自分好みに分量を調節してください。

きっかけ

韓国のあさりのダシダ＆粉唐辛子を買ったので作ってみました

公開日：2013/01/11

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関連情報

カテゴリ: スンドゥブ豚バラ肉その他の大豆・豆腐絹ごし豆腐

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2022/03/23 20:12

参考にさせていただきました。美味しかったです

コメントありがとうございます！また参考にして頂けると嬉しいです。

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豆腐料理

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