市販のつみれを節約技で増量 レシピ・作り方

作り方

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   市販のつみれです。３００ｇ入りが半額で９９円でしたので２パック買いました。これからの時期はこういう値引き品が多数出ますので絶対買い逃してはいけませんよ。

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   鶏挽肉も３００ｇ入りが半額で８９円でした。これとつみれを合わせて増量しようと閃きました。

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   大きいボウルにつみれ２パックと檻挽肉を入れて捏ねるようによく混ぜ合わせる。

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   キムチの漬け汁を入れてよく混ぜ合わせる。
   このタレは塩麹でも他の漬物の汁でも何でも良いです。お好きな味付けをしてください。

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   片栗粉を入れてよく捏ねるように混ぜ合わせる。

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   パン粉を入れてよく混ぜ合わせるように捏ねる。

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   みじん切りにしたかいわれ大根を入れてよく混ぜ合わせる。
   これも彩りで入れていますのでバジルでもセロリでもパセリでもシャンツァイでも何でも良いです。

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   しっかり混ざり合えば完成です。
   大人数の鍋パーティーでもこれだけあればお腹いっぱい食べられます。
   ミートボール等にして冷凍保存もできますよ。