野菜たっぷり♪万能トマトソースを使って焼きコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜たっぷり♪万能トマトソースをボウルに入れる。
   野菜たっぷり♪万能トマトソースの詳細はレシピID: 1360004285をご参照ください。

2. 2

   おから１袋３００ｇを入れる。

3. 3

   すりおろしたじゃが芋を入れるて混ぜ合わせる。
   ４個で約６３０gありました。

4. 4

   片栗粉大さじ１３杯を加えてよく混ぜ合わせる。
   生の挽肉ではないので捏ねる必要はありません。
   じゃが芋の水分が予想以上に多くて生地が柔らかくなり過ぎたので片栗粉を加えました。

5. 5

   適当な大きさにして粗挽きパン粉を全体にまぶしてやや多めの油をひいたフライパンで焼く。
   通常のコロッケのようにたっぷりの油で揚げてもOK。

6. 6

   両面ともこんがりとキツネ色に焼ければ出来上がり。
   野菜たっぷり♪万能トマトソースの味がありますので何もつけずにそのまま食べても美味しいですがお好みのソースなどをかけてもOK。