鶏と長ネギの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は4等分にして小麦粉をまぶします。

2. 2

   その他の調味料は全て混ぜておきましょう。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて鶏肉を炒めます。

4. 4

   その間に長ネギを切ります。

5. 5

   両面に焼き色が付く様に裏返してください。

6. 6

   ある程度焼き色が付いたら長ネギを入れてください。

7. 7

   ここでタレを加えて全体にからめます。裏返したりしながら蓋をして2〜3分蒸し焼きにします。

8. 8

   器に盛り付けて完成です。