簡単パンプキンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは2〜3センチ角に切り、電子レンジで5分程加熱します。

2. 2

   鍋にカボチャとヒタヒタになるぐらいの水を入れ火にかけます。

3. 3

   沸騰したら中火にして、柔らかくなるまで煮ます。柔らかくなったら木べらでつぶしながらひたすら煮ます。

4. 4

   つぶつぶが無くなってきたら牛乳とコンソメ、塩胡椒で味を調えます。

5. 5

   器に盛り付けて、バジルを振ったら完成です。