ひき肉入りのオムレツ～☆ レシピ・作り方

Name: ひき肉入りのオムレツ～☆
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 卵 2個; 合びき肉 １００ｇ; 玉ねぎ（みじん切り） ４分の一; ピーマン（みじん切り） 半分; 人参（みじん切り） ２センチ程度; 塩・コショウ 少々; 炒め用の油かバター 少々; ケチャップ（お好みで） 少々; ナツメグ（なくてもＯｋ） 少々

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約10分
300円前後

デブネコたん　|ω・=)ノ

挽肉だけのオムレツですがご飯を混ぜても美味しいです～♪お好みでどうぞ*＾＾*

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

卵: 2個

合びき肉: １００ｇ

玉ねぎ（みじん切り）: ４分の一

ピーマン（みじん切り）: 半分

人参（みじん切り）: ２センチ程度

塩・コショウ: 少々

炒め用の油かバター: 少々

ケチャップ（お好みで）: 少々

ナツメグ（なくてもＯｋ）: 少々

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作り方

1

ひき肉にナツメグを混ぜ合わせます。
フライパンに油をひいて玉ねぎ・ひき肉を炒め、色が変わったらピーマン・人参も加えて塩・コショウで味を調えます。
2

溶き卵に軽く塩・コショウをして熱したフライパンに油をひいて流しいれ、丸形に広げて焼きます。
3

「２」の卵に「１」のひき肉を挟み、ケチャップをかけて出来上がりです☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひき肉入りで美味しいです～☆ご飯を加えるとオムライスになります♪

公開日：2012/05/23

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このレシピを作ったユーザ

デブネコたん　|ω・=)ノレシピ見ていただきましてありがとうございます❤((ゝω･人)" ズボラーなので簡単な物を自己流に（適当に）作っています(〃･ω･)ゞｴﾍｯ調理師ではないので「ええっ！？」という物があったらごめんなさい；調味料・材料等、配分はお好みで加減して下さいね＾＾❤ ２０１３・６ ❤❤❤❤❤日向ぼっこ中の娘（猫）です❤❤❤❤❤