かぼちゃと小豆の煮物☆ レシピ・作り方
材料（６人分）
- かぼちゃ 半分
- あずきID１３６０００２８５８参照 おたま半分
- 水 ２５０ｃｃ
- ザラメ 大さじ１
- 塩 少々
作り方
- 1 かぼちゃを食べやすい大きさに切って小豆・水・塩・ザラメも加えて圧力鍋で中火で沸騰するまで煮ます。
- 2 沸騰したら火を止めてそのまま冷まして出来上がりです☆（竹串を刺してみて硬いようなら加熱してください）
- 3 ※かぼちゃの厚さや大きさで火加減が変わるので火が通るまで加熱してお好みの柔らかさにしてください☆
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃ煮
デブネコたん |ω・=)ノ
レシピ見ていただきましてありがとうございます❤((ゝω･人)"
ズボラーなので簡単な物を自己流に（適当に）作っています(〃･ω･)ゞｴﾍｯ
調理師ではないので「ええっ！？」という物があったらごめんなさい；
調味料・材料等、配分はお好みで加減して下さいね＾＾❤
２０１３・６
❤❤❤❤❤日向ぼっこ中の娘（猫）です❤❤❤❤❤
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ゆみなっつ2013/01/12 17:45
ストーブの上でコトコト調理してます。我が家もざらめ派です！
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かぼちゃの切り方はレシピID１７１０００４４６１ sundisk*さんを参考にしています☆