アボカドと玉ネギのマリネ風サラダ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- アボカド
- 1個
- 玉ネギ
- 4分の一
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 塩・コショウ
- 少々
- レモン汁
- 少々
作り方
-
- 1
- アボカドは半分にして皮を剥き、スライスします。
玉ネギも横に薄くスライスし、水にさらして水切りします。
-
- 2
- 器に玉ネギをしき、アボカドをのせてオリーブオイル・レモン汁・塩・コショウをふって1時間程度冷蔵庫で冷やして出来上がりです☆
きっかけ
わさび醤油は飽きたのでマリネ風にしました^^
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