カリカリうまうま止まらないフライドポテト レシピ・作り方
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材料(3人分)
- ジャガイモ 3
- 揚げ油(いつも揚げ物する量) 適量
- ガーリックパウダー 少々
- 青海苔 少々
作り方
- 1 ジャガイモはスライサーで細くスライスして水にさらしてよく水切りします。
-
2
鍋に油を入れて「1」のポテトも入れて火をつけてゆっくり揚げていきます。
(水分がゆっくり蒸発するので油はねしません) - 3 色がついて来たら油から上げてよく油を切ります。
- 4 「3」にガーリックパウダーと青海苔をふって軽く混ぜ合わせて出来上がりです☆
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトフライ
![デブネコたん |ω・=)ノ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7064ea80f8651f7e0f3d1c393f106af497259f36.91.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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momotarou12342012/12/10 20:41太切りのポテトで作っちゃった~ポテト大好きだからめちゃ旨だったよ~❤やっぱり一緒に住んでるとナナたんいないと杉金君寂しかったのねwナナたんも寂しがってたのかな?