いなだの照り焼き風レシピ・作り方

Name: いなだの照り焼き風
Yield: ２
Ingredients: お刺身用いなだの切り身 １枚; ●水 ８０ｃｃ; ●みりん 小さじ１; ●しょうゆ 大さじ１; ●砂糖 大さじ１; ●とんかつソース 大さじ１; 水溶き片栗粉 適量; 油（炒め用） 少々

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デブネコたん　|ω・=)ノ

お刺身しようとして時間が経ったので火を通しました☆お弁当にもいいです☆

材料（２人分）

お刺身用いなだの切り身: １枚

●水: ８０ｃｃ

●みりん: 小さじ１

●しょうゆ: 大さじ１

●砂糖: 大さじ１

●とんかつソース: 大さじ１

水溶き片栗粉: 適量

油（炒め用）: 少々

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作り方

1

いなだは食べやすい大きさに切ってフライパンに油を入れて軽く火を通します。
2

●の調味料を合わせて熱し、水溶き片栗粉をゆっくり入れてとろみをつけます。
3

「２」に「１」のいなだを加えて軽く煮て出来上がり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お刺身にしようとしたいなだが時間経ってしまったので照り焼きにしました☆

公開日：2011/12/14

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このレシピを作ったユーザ

デブネコたん　|ω・=)ノレシピ見ていただきましてありがとうございます❤((ゝω･人)" ズボラーなので簡単な物を自己流に（適当に）作っています(〃･ω･)ゞｴﾍｯ調理師ではないので「ええっ！？」という物があったらごめんなさい；調味料・材料等、配分はお好みで加減して下さいね＾＾❤ ２０１３・６ ❤❤❤❤❤日向ぼっこ中の娘（猫）です❤❤❤❤❤