割れにくいから遠足に♪豆乳ハニーメープルクッキー レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
tekonani
ちょっと固めのクッキーですが、割れにくいので遠足等、持ち歩く時に便利です♪かわいく型抜きしてみてくださいね。４０〜５０個くらいの分量です。
材料（４人分）
- 三温糖 ３０g
- ケーキ用マーガリン（バター） ３０g
- 薄力粉 １５０g
- 豆乳 ３０cc
- ハニーメープルシロップ（ケーキシロップ） ４０cc
作り方
-
1
マーガリン（バター）を室温にして泡立器で混ぜる。
三温糖を入れてさらに混ぜる。
-
2
ハニーメープルを入れて混ぜ、豆乳を少しずついれて混ぜる。
（画像のハニーメープルを使用しました。）
-
3
ふるった薄力粉を入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
-
4
ビニール袋がラップでひとまとめにし、冷蔵庫で1時間ほど寝かせる。
-
5
五ミリほどに伸ばし、型で抜く。
（目は、細いストローが便利です）
１７０度に予熱したオーブンで１５分程度焼いて出来上がり♪
（この天板２枚分焼けます）
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関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキー
- 料理名
- 豆乳ハニーメープルクッキー
tekonani
マイケルの、料理に関する言葉です
☆☆☆☆
ここに並んでいるのは、心を育てるレシピです。
卵を割り、小麦粉を量っている瞬間に、あなたは「いのち(人生）」という贈り物を、魔法のように混ぜ合わせているのです。
料理に込められた気持ちは、じかに「ひとの心」になるのです。
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