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野菜がおいしいポトフ レシピ・作り方

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tomotomo:)
野菜でヘルシーおいしー
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

キャベツ
1/2個
タマネギ
1個
ニンジン
1個
エリンギ
2本
ジャガイモ
小2個
ソーセージ
4本
コンソメ
2個
塩・黒コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツはざくぎり、その他の具材は一口大に切る。
  2. 2
    鍋に５００ｃｃの水を沸かし、コンソメを入れる。
    具材を入れて柔らかくなるまで煮込む。
  3. 3
    お皿にもりつけ、彩りで乾燥パセリを振り掛ける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツはバラバラにならによに芯を残すといいですよ。 やわらかくなって甘くておいしい。

きっかけ

野菜が食べたかった

公開日：2011/05/22
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
ポトフ

このレシピを作ったユーザ

tomotomo:) 簡単でおいしいレシピを載せていくので、ぜひ作ってみてくださいね★

つくったよレポート（ 1 件）

2011/07/02 21:25
野菜たっぷりが良いですよねー。ウィンナーの旨味もスープに出て、コンソメ＆塩コショウでとても美味しかったです。
M666
お試しありがとうございます＾＾すごくおいしそぉ☆ 味付けが簡単なのがポイントです。

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