いろんなものに使えるトマト味噌ソース レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマトの缶詰(またはピューレ) 1缶(400g)
- みそ 大さじ2
- 植物油 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
作り方
- 1 熱した油にトマトピューレを入れ、強火ですばやく炒める(約1分)
- 2 塩とみそを加えて、蓋をして中火で煮る。(約5分)
- 3 ふたを取り、弱火にして5分煮込む。最後にトマトと味噌をよく混ぜ合わせる。
関連情報
- カテゴリ
- トマトソース
- 料理名
- 味噌風味のトマトソース
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