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レシピ詳細
捨てないで!たっぷり使えるボイルド・レタス レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yogaway
サラダだと少量しか減らないレタスですが、これだとたっぷり使えます。
材料(2人分)
レタス
1/2
水
2カップ
塩
小さじ1
ドレッシング
適量
作り方
1
レタスを4つ切りにする。
2
水と塩を鍋に入れ、沸騰したらレタスを入れる。
3
時々返しながら、全体が透明になるまで茹でる。(約1分)
4
好みのドレッシングをかけていただきます!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
新鮮なレタスであれば、そのままや醤油だけで美味しいです。
きっかけ
時々使い切れなくなるレタスを無駄無く使うために
公開日:2011/05/13
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関連情報
カテゴリ
レタス
料理名
茹でレタス
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yogaway
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