可愛い付け合わせ♪花長いもレシピ・作り方

Name: 可愛い付け合わせ♪花長いも
Yield: １
Ingredients: 長いも 少量; 紅ショウガの漬け汁 たっぷり

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Apple9844

ひな祭りの食卓に出しました。

みんながつくった数 6件

材料（１人分）

長いも: 少量

紅ショウガの漬け汁: たっぷり

作り方

1

長いもの皮を剥き野菜の型抜きを使って切ります。
2

紅ショウガの汁で一晩漬けこみます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

赤大根酢漬けの汁がたっぷりあったので今回はそれで作りました。うっすらピンクに染まり味付けも簡単です。

きっかけ

かわいらしい付け合わせ＆箸やすめを思いついたので。。。

公開日：2011/03/04

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このレシピを作ったユーザ

Apple9844 夫と二人の食卓。普段使いの器は手作りです。

つくったよレポート（ 6 件）

2015/08/04 16:11

こちらは漬けて１時間ほどですが、ほのかに色づいた桜色がとっても可愛い～（＾ｃ＾）　愛でる楽しみもお料理には欠かせないですよね♪　サクサク長芋の桜美味しい～＾＾*

はなまる子♪

作って頂けてとっても嬉しいです♡ ありがとう♪ きゅうりの酢ものなどの脇に飾ってやってくださいましね。

2011/09/22 19:31

市松模様にしてみました。ちょっと漬け時間が短くて、色が薄いですが、とても華やかな気分になりました！素敵なレシピ、ありがとうございます！

leopoo

わ～素敵なアイディア♪ こちらこそレポートをしてくれてありがとう♪

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