♪普通のプリン♪ レシピ・作り方
材料((4個)人分)
作り方
- 1 卵を泡立てないように混ぜておきます。
- 2 鍋に牛乳、砂糖を入れ火にかけます。砂糖が溶ける位まで温め火を止めます。(沸騰しないように)
- 3 2に1をザルなどで漉しながら入れます。
-
4
まんべんなく混ぜ合わせます。
この時★ラム酒を加えます。
(なくてもokです。) - 5 耐熱容器にカラメルを入れます。
-
6
プリン液を流しいれ、湯せんにしてオープンで焼きます。
150℃35分(予熱はしません) - 7 竹串で刺してみて、プリン液が出てこなければ出来上がりです。
- 8 冷蔵庫で冷やして出来上がりです♡
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