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レシピ詳細
<離乳食>納豆入りひじき煮 レシピ・作り方
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めいそうまま
ひきわり納豆を使うことで、大豆を細かくする手間を省きました☆
材料(1人分)
出汁
50cc
生ひじきか乾燥ひじきを戻したもの
5g
人参・大根
約15g
ひきわり納豆
約15g
醤油
小さじ1/8
作り方
1
ひじきは茶漉しなどを使って水洗いをし、水気を切ったら、細かく刻む。
2
大根・人参はお子様に合わせた大きさに刻む。
3
出汁を入れた鍋に1,2を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。
4
3に醤油を加え5分程にたら火を止める。
5
4に納豆を加えたら完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お子様の食べやすい大きさ、柔らかさにしてください☆
きっかけ
大人用にひじき煮を作る時に、似たようなものを子供にも食べさせたかったので。
公開日:2011/01/25
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関連情報
カテゴリ
ひじき
料理名
ひじき煮
このレシピを作ったユーザ
めいそうまま
小学生の息子を持つワーキングマザーです☆育休中に載せたレシピがメインですが、最近また時短料理を中心にアップし始めました。 忙しい毎日を送っている皆様の参考になれば嬉しいです♪
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