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モロヘイヤと大根のスープレシピ・作り方

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さっぱりおいしいです

材料（４人分）

モロヘイヤ: １束

大根: １/4本

コンソメ: １個

すりおろしにんにく: 適量

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作り方

1

モロヘイヤの葉を茹で、包丁でたたく。大根は細いせん切りにする
2

鍋に油少々とおろしにんにくをいれ炒める
3

鍋に大根を入れ炒め、水カップ２とコンソメをいれ、沸騰したらモロヘイヤを入れる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根をいろいろ使いたくて

公開日：2011/01/13

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カテゴリ: モロヘイヤスープ

料理名: モロヘイヤスープ

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