*豆もやしの酢の物* レシピ・作り方

*豆もやしの酢の物*
  • 約10分
  • 100円以下
*milk mama*
*milk mama*
いつものなますに豆もやしを加えた、栄養価が高い酢の物です。

材料(4人分)

  • 豆もやし 1袋
  • 小さじ1杯
  • 人参 1/2本
  • 大根 1/3本
  • 大さじ1杯
  • 砂糖 大さじ1/2杯
  • 白だし 大さじ1杯
  • 胡麻油 小さじ1杯

作り方

  1. 1 人参と大根は皮を剥き、細い短冊切りに切って、ボウルに入れ、塩をふり5分おいて、水気を絞っておく。
    豆もやし(今回下処理不用のそのまま使えるものを使用しました。)
    を入れ、混ぜる。
  2. 2 手順1のボウルの中に酢、砂糖、白だし、胡麻油を入れて、全体を混ぜ合わせる。
  3. 3 器に、盛り出来上がりです。

きっかけ

あと一品 ダイエット中のおかず お酒のおつまみ お弁当のおかず

おいしくなるコツ

白だしがない場合はめんつゆでも代用できます。

  • レシピID:1350026471
  • 公開日:2024/10/29
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