子供にウケる❗ちょっと、甘めのトンテキ❗ レシピ・作り方

Name: 子供にウケる❗ちょっと、甘めのトンテキ❗
Total time: 15 min
Yield: 2～3
Ingredients: 豚ロース肉 ３枚; 塩胡椒 5ふり; 酒 大２; 片栗粉 大２; 油 中１; たれ; ケチャップ 大１; 醤油 大１; かんたん酢 大２; ウスターソース 大１; にんにく チューブ１センチほど

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約15分
500円前後

Timotimo

ちょっと、甘めのトンテキで子供に喜んでもらえます。

材料（2～3人分）

豚ロース肉: ３枚

塩胡椒: 5ふり

酒: 大２

片栗粉: 大２

油: 中１

たれ

ケチャップ: 大１

醤油: 大１

かんたん酢: 大２

ウスターソース: 大１

にんにく: チューブ１センチほど

作り方

1

豚ロース肉を、一口サイズに切り、脂身も切り落とします。塩胡椒、酒をふりかけて、揉み混みます。
焼く時に、片栗粉をまぶします。
2

フライパンに油を入れて、中火で、ゆっくり蓋をして焼きます。
両面焼き色つくほどに焼けたら、たれを入れて混ぜながら焼きます。しっかり絡まったら、蓋をして１分蒸します。
3

蒸し終えたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

中火で、ゆっくり焼いて、最後蒸すことです。脂身を切り落として、更にヘルシーです。

きっかけ

豚ロース肉のレシピを増やしたくて。

公開日：2024/04/12

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このレシピを作ったユーザ

Timotimo ご覧頂き有難うございます☺️楽天レシピさんに投稿するという、新たなことに挑戦出来て、とても楽しいです。拙い料理ですが、身体と家計に優しいをモットーに、楽しく簡単お料理で頑張りたいと思っています❗ そして、お忙しい中、作ったよ投稿下さり、フォローして頂き、とてもとても嬉しいです＼(^_^)／有難うございます❗️ そして皆さん、毎日ご苦労様です❗️