豚肉ソテー❀三つ葉添え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
豚こま切れは0.5センチ幅に千切りにしたら、片栗粉にまぶします。
玉ねぎと人参は千切りにします。
三つ葉は３センチ長さに切ります。 -
2
フライパンに植物油を入れたら、片栗粉にまぶした豚肉を炒めます。
8割方炒めたら、人参と玉ねぎを入れて更に炒めます。 -
3
2にだしの素と料理酒を入れて３０秒ほど加熱後、濃口醤油で味を仕上げます。
火を止めてから三つ葉を混ぜ合わせて器に盛り付けます。
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