皮付きじゃがいものグラッセ〜お弁当に〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも １個
- バター 小さじ1
- 冷凍パセリ 小さじ1/2
- コショー 1振り
作り方
-
1
じゃがいもは良く洗い、芽が有れば取ります。
3センチ角程度に切ったら、耐熱ボールに入れてラップをします。
この時に両端は開けます。
3〜4分レンジして中まで火が通します。
-
2
熱々のじゃがいもをお弁当分お皿に取り、コショーとバターを入れてころころしながらじゃがいもと絡めます。
-
3
冷めた頃に、冷凍パセリを入れて混ぜたら出来上がりです。
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お弁当の隙間に最適です。