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焼きそうめん〜長ねぎを入れて〜 レシピ・作り方

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REIKOM
そうめんは色々アレンジできる材料ですね!
何も無い時に余っているそうめんはとても助かりますね〜
みんながつくった数 1

材料(1人分)

そうめん
1束
パプリカ
1/6個
ウインナー
1本
長ねぎ
5g
人参
10g
植物油
小さじ2
麺つゆ(2倍濃縮)
小さじ2
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    長ねぎとウインナーは斜め切りに、パプリカは0.5センチ幅に千切りにします。
    人参は短冊切りにします。
  2. 2
    そうめんをたっぷりのお湯で湯がいたら、ザルにあげて水切りします。
  3. 3
    フライパンに植物油を入れたら、ウインナー・パプリカ・人参を炒めます。
    火が通れば、ザルにあげて水切りをしたそうめんを入れて更に炒めます。
  4. 4
    3にごま油と麺つゆを入れて味を整えます。
    最後に長ねぎを入れてさっと炒めたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

香り良くするために、ごま油は最後に入れました。 ねぎは加熱し過ぎに気を付けます。

きっかけ

有り合わせの物で作りました。

公開日:2024/01/16

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめん長ネギ(ねぎ)5分以内の簡単料理100円以下の節約料理

このレシピを作ったユーザ

REIKOM 家事・育児・仕事(栄養士)と…走り続けて もうすぐ定年! 働く皆さまに、簡単でも栄養満点なレシピを紹介出来たらと思っています。

つくったよレポート( 1 件)

2024/05/20 16:49
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