大根の胡麻和え レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
しめじはほぐして湯がきます。
大根は千切りに、豆苗は半分に切ってから大根と共に塩もみをします。
しんなりしたら、水洗いして手で絞りしめじと合わせます。 -
2
※の調味料を合わせます。
そこへ1の野菜を入れて混ぜ合わせます。 - 3 器に盛り付けたら出来上がりです。
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