葉玉ねぎの油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎの部分と根っこをを切り落とし、皮を1.2枚むいて洗ったら、くし切りにします。

2. 2

   葉の部分は洗って、5cmくらいに切ります。

3. 3

   フライパンを中火にかけ、サラダ油を熱し、炒めていきます。

4. 4

   炒めている間に、●の材料を混ぜて、合わせ調味料を作っておきます。

5. 5

   葉玉ねぎに火が通ったら、合わせ調味料を入れ、2分くらい炒めたら、完成です。