野菜の皮のサラダ レシピ・作り方

野菜の皮のサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
ナランハ7681
ナランハ7681
簡単でカラフル。生ごみがちょっとだけ減ります。

材料(2人分)

  • にんじんの皮 にんじん1本分
  • 大根の皮 大根10センチ分
  • キュウリ 1本
  • サラダ油 大1
  • 大1
  • 小0.5
  • 黒コショウ 適宜

作り方

  1. 1 1.材料を細切りする。
  2. 2 調味料を掛けてかき混ぜる。
  3. 3 盛りつける。

きっかけ

煮物を作った時、皮が美味しそうだったので思いつきました。

おいしくなるコツ

作ってすぐが美味しい。

  • レシピID:1350024558
  • 公開日:2023/02/21
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