ブロッコリーのミルクスープ☆彡 レシピ・作り方

ブロッコリーのミルクスープ☆彡
  • 5分以内
  • 100円以下
REIKOM
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寒い朝に温まるスープです~
とろみは片栗粉でつけるので節約にもなります!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房に分けます。
    ウインナーは小口切りにします。
  2. 2 調味料です。
  3. 3 水を沸かしてブロッコリーとウインナーを入れます。
    柔らかくなれば塩コショーをし、牛乳を入れます。
    コンソメで味を整えます。
  4. 4 3の中へ、水で溶いた片栗粉を入れます。とろみが戻らないように、30秒ほどコトコトと弱火で炊きます。
  5. 5 器に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

寒い朝に温まるスープを子どもたちに作りました♡

おいしくなるコツ

ブロッコリーは湯がく時に栄養分が流出してしまうので、スープにすると丸ごと栄養頂けます。 片栗粉使用すると、シチューの素要らずで節約レシピですよ!

  • レシピID:1350024338
  • 公開日:2022/12/26
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カテゴリ
その他のスープ100円以下の節約料理5分以内の簡単料理ブロッコリー
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