朝ごはん☼肉巻きおにぎり レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯 160g
- 豚スライス 20g
- 植物油 小さじ2
- ※水 大さじ1.5
- ※砂糖 小さじ1.5
- ※濃口醤油 小さじ2
- ※料理酒 小さじ1.5
- ※だしの素 2g
作り方
-
1
ご飯を俵型に硬い目に握ります。
白おにぎりに豚スライスをまんべんなく巻いて手でギュッと握ります。 -
2
フライパンに植物油を入れて肉を巻いたおにぎりを全面転がしながら火を通します。
※の調味料を合わせます。
火が通れば合わせ調味料を入れておにぎりに絡ませます。 -
3
器に盛り付けて出来上がりです。
添え物は野菜や果物等 お好みで…(添え物作り方は省略)
きっかけ
牛肉が無かったので、豚肉で巻きました。 朝ごはんに出すと、喜ばれました(*^^*)
おいしくなるコツ
お肉が縮まって中からご飯が出やすいのでギュッと握ることと、お肉をまんべんなく巻くと上手く出来ます!!
- レシピID:1350024322
- 公開日:2022/12/21
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