無限ササミのカリッと揚げ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   筋を取ったササミを食べやすい大きさに切り、塩胡椒と味噌を和える
   
   味噌に入っている麹が旨味をアップし、ササミをやわらかくします

2. 2

   蓋付きのタッパーやビニール袋に粉類と下味を付けたササミを入れて振り、粉をまんべんなく付ける

3. 3

   フライパンに油を入れ、両面がこんがりするまで揚げ焼きをして出来上がりです