幼児食に♪鶏肉と豆腐の卵とじ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は1センチ角くらいに切り、豆腐はサイコロ状に切る。

2. 2

   ☆と鶏もも肉と豆腐を鍋に入れて、鶏もも肉に火が通るまで蓋をして煮る。

3. 3

   ○で水溶き片栗粉を作り、火を止めて混ぜながら回し入れる。
   火をつけ、混ぜながら一煮立ちさせる。

4. 4

   卵を溶いて回し入れ、下の方が固まってきたら少しだけ混ぜる。

5. 5

   卵に火が通ったら、ごはんの上に盛り付けて、あおのりをふって完成！