【レモンでさっぱり】豚バラとジャガイモのネギ塩タレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは4分割してからみじん切りにする。

2. 2

   ★の材料をよく混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。

3. 3

   ジャガイモは写真の大きさに切り、軽くラップをして電子レンジ（500W）で2分加熱しておく。

4. 4

   豚バラ薄切り肉は写真の大きさにカットする。

5. 5

   ピーマンはタネを取り、写真のように荒みじん切りにする。

6. 6

   刻みニンニクを炒めて香りが出たら、豚バラ→ピーマン→ジャガイモの順に加えて少し焦げ目がつくまで炒める。

7. 7

   お皿に盛り付け（2）のネギ塩タレをかけて完成。