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お弁当にも♪菜の花のごま和え レシピ・作り方

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なおのり♪
シンプルなごま和えです♪
味付けはめんつゆで簡単♪

材料（2人分）

菜の花
100gくらい
めんつゆ(4倍濃縮)
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
すりごま
大さじ1/2
いりごま
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    菜の花は5cm幅に切り、塩を小さじ1くらい入れたお湯で1分程茹でて、冷やして水気をしぼる。
  2. 2
    材料をすべてボールに入れて和えたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごまはすりごまといりごま、どちらか一つでもOKです♪

きっかけ

実家の畑で菜の花がとれるので♪

公開日：2021/03/16
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カテゴリ
菜の花ビタミンの多い食品の料理ビタミンCの多いレシピお花見のお弁当お弁当 おかず 野菜

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