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即席！キャベツのキムチ風 レシピ・作り方

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なおのり♪
作業時間は2,3分♪15分くらいで食べられる即席キムチです♪
おつまみにもおすすめです♪

材料（1〜2人分）

キャベツ
100g
塩
ふたつまみ
コチュジャン
小さじ1
酢
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
ごま油
小さじ1
にんにくすりおろし
小さじ1/2
いりごま
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    キャベツは2cm角くらいの角切りにする。
  2. 2
    ポリ袋などにいりごま以外の材料を入れて、フリフリ混ぜ混ぜ♪
    10分程置いて味を馴染ませる。
  3. 3
    皿に盛り付けて、いりごまを振ったら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

10分くらいで食べられますが、30分以上置くと味がより馴染んで美味しいです♪

きっかけ

キムチが食べたかったので、冷蔵庫にあったキャベツと調味料で作ってみました♪

公開日：2021/02/16
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カテゴリ
キャベツ簡単おつまみキムチ無限キャベツ

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